降膜蒸發(fā)器按其制冷的物質(zhì)不一樣分成：空氣冷卻的蒸發(fā)器、制冷液體（水或其他液體載冷劑）的蒸發(fā)器。冷媒液體從殼底端或側(cè)邊進(jìn)到殼內(nèi)，蒸汽由上端引出來(lái)后回到到制冷壓縮機(jī)。殼內(nèi)冷媒持續(xù)保持約為殼徑70%~80%的靜液位高寬比。

降膜蒸發(fā)器是制冷機(jī)組中的制冷量外部設(shè)備。冷媒在蒸發(fā)器中揮發(fā)，消化吸收超低溫?zé)嵩镔|(zhì)（水或氣體）的發(fā)熱量，做到致冷的目地。簡(jiǎn)易掌握一些蒸發(fā)器的原理。

降膜蒸發(fā)器是致冷四大件中很重要的一個(gè)構(gòu)件，超低溫的冷疑液體根據(jù)蒸發(fā)器，與外部的氣體開(kāi)展熱交換器，汽化吸熱反應(yīng)，做到致冷的實(shí)際效果。蒸發(fā)器關(guān)鍵由加溫室和揮發(fā)室兩一部分構(gòu)成。加溫室向液體出示揮發(fā)所必須的發(fā)熱量，促進(jìn)液體燒開(kāi)氣化；揮發(fā)室使汽液兩相徹底分離出來(lái)。蒸發(fā)器其熱傳導(dǎo)管兩側(cè)的被制冷物質(zhì)是載冷劑（水）或氣體，冷媒則在管中吸熱反應(yīng)揮發(fā)，其每鐘頭總流量約為熱傳導(dǎo)管中容量的20%-30%。